Oasis Sin Gluten

Ser celíaco es una condición hereditaria, con la cual se nace y que no se manifiesta hasta después de haber iniciado la ingestión de alimentos con gluten. No se sabe por qué algunas personas desarrollan la enfermedad cuando niños y otros solo lo hacen durante la vida adulta.

Es por eso que daremos los siguientes consejos para mejorar la calidad de vida de los que padecen la enfermedad:

El único tratamiento consiste en: ELIMINAR TODO ALIMENTO QUE CONTENGA TRIGO, CEBADA, CENTENO O AVENA.

A Esto llamaremos REGIMEN SIN GLUTEN, el cual debe ser indicado exclusivamente por un médico y sólo después de un COMPLETO ESTUDIO, ya que la prohibición de estos cereales será para toda la vida.

1. NO existen vacunas o cirugías para tratar al celíaco. Lo único que le mejora y le permite tener una vida normal es el régimen sin gluten.
   
   
2. Dejar de consumir gluten la persona comienza:

Solo los alimentos como el trigo, cebada, centeno y avena son totalmente prohibidos para una persona que padece la enfermedad. En cuanto a otros alimentos los puede consumir con libertad. No existe ningún otro alimento prohibido para el celíaco, sin embargo, siempre deberá asegurarse que los alimentos envasados o preparados industrialmente estén libres de gluten.

La causa mas común de porque el celíaco no puede comer muchos alimentos disponibles en el mercado es que estos pueden estar contaminados con gluten.

"ES FUNDAMENTAL TOMAR EN CUENTA QUE EL CELÍACO QUE NO COME GLUTEN ES UNA PERSONA NORMAL"

Tipos de harinas permitidas: